(Source : ADEME 2017)
L’ADEME estime que le gaspillage alimentaire coûte 16 milliards d’euros chaque année.
La nourriture jetée en France pourrait nourrir 10 millions de personnes. C’est plus que le nombre de personnes dans le besoin en France, qui s’élève à 8,8 millions de personnes.
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